Miellerie du Lac

Exploitation située au bord du Lac de Paladru : élevage, vente de produits, recettes....

    Description

    Mon exploitation se situe à Montferrat au bord du lac de Paladru. J'ai commencé l'apiculture à 15 ans avec 2 ruches, j'ai aujourd'hui 28 ans et 250 colonies.
    Chaque année j’essaye d’augmenter mon cheptel tout en perfectionnant mes pratiques. J'ai travaillé dans de nombreuses fermes apicoles en France et à l'étranger pour apprendre au mieux mon métier.
    Je fabrique mes ruches moi-même avec du bois de Chartreuse. J'élève reines, abeilles et déplace les ruches selon les floraisons pour récolter les meilleurs nectars.

    Edouard Clavel

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    • 22 juin 2018 01:27 heure local

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