Catégorie : Portraits

La permaculture c’est un véritable état d’esprit ! L’origine du terme : Perma-Culture, une agriculture pérenne pour l’autosuffisance et les exploitations de toutes tailles. Un peu d’histoire : Bill Mollison est l’inventeur de la permaculture. C’est lui, avec David Holmgren, qui a développé l’ensemble des concepts de cette science. Elle prend en considération la biodiversité de chaque écosystème. Elle remet donc en […]

Elisa : 38 ans, 2 enfants. Je vis à Le Pin dans une maison en pisé toute retapée par nos soins avec des matériaux écolo. J’ai une formation d’infimière et je me suis spécialisée en santé environnementale. La prévention primaire, c’est a dire rester en santé, est une priorité pour moi et manger / mettre […]